Makea, leipäisen maltainen, raikkaan viljainen, hieman leseinen, miedosti jogurttisen hapokas, hennon toffeinen, aavistuksen pähkinäinen, hedelmäinen, hennon hiivainen, häivähtävän kotiolutmainen, täyteläinen, miedon yrttinen, hieman ruohoinen, miedosti humaloitu.
Huh. Tässä on varmaan kaikkia mahdollisia vaaleita maltaita - sävyjä löytyy, mutta kokonaisuus on sekava. Kiintoisa poikkeus, silti. (22.6.2017)