Makeahko, hieman hapokas, leipäisen maltainen, sitruksinen, mandariininen, greippinen, hedelmäinen, trooppinen, käyneen sitruunainen, täyteläinen, mausteinen, kuivan yrttinen, hieman ruohoinen, miedon raakakuminen, keskivahvasti humaloitu.
Maistuu nimensä mukaiselta; raaka ja kirpeä, hedelmäinen ja pehmeä, hieman teollinen, lopulta lempeä. Yhdistelmä tomii, vaikkei alkuksi ihan vakuuta. (3.3.2023)