Makea, paahteisen maltainen, tumman suklainen, mustan kahvinen, makea, hennosti kaakaoinen, umaminen, ruskistetun sieninen, pähkinäisen voinen, täyteläinen, miedon hedelmäinen, mausteinen, pyöreä, lämmittävä, keskimiedosti humaloitu.
Herkkutateilla maustettu, suolainen baltic porter. Sienten tummanruskea aromi sointuu mahtavasti paahteiseen ja makeaan mallaspohjaan. Voi juku, alkaa tehdä mieli kaikkea suolaista hyvää. (15.7.2020)