Makeahko, leipäisen maltainen, tomaattinen, miedosti ketsuppinen, hieman suolainen, aavistuksen hedelmäinen, miedosti keitetyn vihanneksinen, melko täyteläinen, hieman yrttinen, miedosti humaloitu.
Erikoinen tapaus, mutta toimii juustoleivän kaverina - leipä tuo esiin yllättävää raikkautta, jota ei muuten maista. Pelkältään tätä ei oikein joisi. (4.5.2019)