Makea, viljaisen ja hieman toffeisen maltainen, savuinen, miedon makkarainen, hieman rasvainen, miedon hedelmäinen, hieman marmeladinen, täyteläinen, mausteinen, kuivan yrttinen, hieman ruohoinen, keskimiedosti humaloitu.
Savuolut lite - mutta kuitenkin riittävä. Itse asiassa rasvaiset ja makkaraiset aromit maistuvat yhtä paljon kuin Schlenkerlassa, savu taas ei. Että onko sekään välttämättä hyvä. (3.11.2018)