Makea, tumman hedelmäinen, paahteinen, karamellisen maltainen, toffeinen, siirappinen, täyteläinen, hieman belgihiivainen, mausteinen, miedon yrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Pehmeä ja makea, ihan äitelän rajalla muttei onneksi yli. Pieni mineraalinen tai kuivan maltainen särmä olisi tehnyt ihan hyvää, mutta toimii tämä näinkin.