Trappistes 8 9,2%
Brasserie Rochefort

Makea, rusinainen, tumman hedelmäinen, täyteläisen maltainen, paahtunut, suklainen, kahvinen, mausteinen, lievän aniksinen, liukas, hieman hapan, lievästi karvas, miellyttävän lämmittävä, keskimiedosti humaloitu.

Moniulotteinen maku, jossa runsaasti erilaisia hedelmiä sekä stouteista tuttua kahvia ja suklaata, kuitenkin ilman hyökkäävää humalointia. Kahvissakin tuntuisi olevan kermaa ja sokeria, eli ei ole sitä essonbaarin tummaa. Tuhti mallas tasapainottaa ja lopussa tuntuu kiva pieni puraisu. Erittäin hyvää.