Makeahko, hapokas, kuivan maltainen, valkoviinimäinen, hieman kirpeä, miedon mineraalinen, kirpeän hedelmäinen, täyteläinen, raikas, kuivan yrttinen, ruohoinen, hieman greippinen, puinen, keskivahvasti humaloitu.
No jopas on. Yleensä sourit eivät miellytä, mutta kuivan valkoviinin ja humalan maut käyvät hyvin yksiin - ja viinihän on toki hapanta. Toimii. (11.11.2022)