Makea, hapokas, viljaisen maltainen, kuivan hedelmäinen, aavistuksen hiivainen, miedon mineraalinen, melko täyteläinen, loppua kohti kuivuva, miedosti humaloitu.
Shamppanjahiivalla käytetty olut. Hyvin tyylikäs ja hienostunut. (3.2.2017)