Makea, viljaisen maltainen, hieman vehnäinen, miedon hiivainen, täyteläinen, hieman viinimäinen, hennon hedelmäinen, mausteinen, miedon yrttinen, miedosti humaloitu.
Kuin biere de garde, joka yrittää olla witbier. Kivasti viljaisia sävyjä ja yllättävän hienostunut kokonaisuus. (20.9.2019)