Makea, sokerinen, leipäisen maltainen, hieman paahteinen, miedon pähkinäinen, hieman toffeinen, esanssinen kirsikkainen, murskatun mantelinen, melko täyteläinen, mausteinen, puinen, miedon yrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Cocktailkirsikka ja mantelimassa maistuvat yhdessä vähän samalta kuin tumma katkero - hämää, että humalaa olisi enemmänkin. Aika esanssista kamaa, kuten odotinkin. (1.3.2024)