Makea, makean maltainen, riisipuuroinen, hieman hunajainen, appelsiinisen ja sitruunaisen hedelmäinen, hieman kermajäätelöinen, pehmeä, keskitäyteläinen, hyvin miedosti humaloitu.
Witbieriä ohrasta ja riisistä? Kummallista, vaan ei pahaa. Jotenkin silti odotin japanilaisista lagereista tuttua mineraalisen rutikuivaa maltaisuutta.