Makea, hapokas, vehnäisen maltainen, tuoreen vadelmainen, pehmeä, aavistuksen maitoinen, miedon vaniljainen, täyteläinen, hennon hiivainen, mausteinen, hieman yrttinen, miedosti humaloitu.
Tämäpäs on kiva. Vaapukka maistuu sävykkäästi, eikä liikaa makeutta. Toimii. (22.9.2019)