Makea, leipäisen maltainen, hieman toffeinen, miedon voinen, pehmeä, miedosti ruskean sokerinen, miedon hedelmäinen, täyteläinen, hieman mausteinen, miedon yrttinen, hieman ruohoinen, miedosti humaloitu.
Kivan pehmeä mallas, mutta kaipaa lisää tasapainottavaa katkeroa. (7.7.2022)