Ikävän metallinen, lievästi maltainen, vetinen, ohut, hyvin miedosti humaloitu, jotenkin riisinen. Pliisua litkua, johon on lisätty tärkkelystä ja natriumdisulfiittia. Metallisuuden takia ei edes helposti juotava, vaikka jälkimaku puuttuukin täysin.