Makea, hyvin hedelmäinen, hieman belgihiivainen, miedon valkoviinimäinen, kuivan siiderimäinen, raikas, häivähtävän pippurinen, neilikkainen, viljaisen maltainen, melko täyteläinen, miedosti humaloitu.
Shamppanjahiivalla käytetty olut, jossa on ihan omanlaisensa maku. Pidän tästä, etenkin hedelmäisyydestä - vaikka neilikkaisuus onkin täsmälleen sama kuin joulukinkussa. (8.1.2016)