Makeahko, leipäisen maltainen, hiivainen, leseinen, hieman hedelmäinen, melko täyteläinen, miedon mäntyinen, keskivahvasti humaloitu.
Todella sekavaa kuraa. Belgihiiva pilkistelee jostain alta, mutta hiivaa on muuten ihan liikaa. Mallas on kotiolutmaisen epäpuhdas, maku kokonaisuutena todella kehno - ja ulkonäkö suorastaan luotaantyöntävä; läpinäkymätöntä ruskeaa muhjua, jossa leijuu valkoisia partikkeleita. Hyi helkkari. (5.10.2016)