Hapan, ei kovin makea, hedelmäinen, mausteinen, pehmeän ja maitoisen hapokas, kuiva, melko täyteläinen, kirpeän hiilihappoinen, miedosti humaloitu. Hyvin tyypillistä belgialaista vaaleaa alea. Hyvää, helppoa, melko monimuotoista - muttei kovinkaan persoonallista.