Mausteinen, hapan, raikas, pehmeä, ei kovin makea, hyvin miedosti humaloitu. Maussa on appelsiininkuorta ja sitrusta, mausteita ja maitoisen pehmeää happamuutta, jälkimaussa lievästi inkivääriä. Tämähän on kuin witbieriä ja vehnäolutta sekaisin. Nam.