Makea, viljaisen maltainen, paahteinen, hieman pähkinäinen, voinen, yrttinen, minttuinen, aniksinen, mausteinen, kamillainen, saunakukkainen, kuismainen, hedelmäinen, täyteläinen, keskimiedosti humaloitu.
Kuulemma rautakautinen resepti; tummahkoa mallasta, kamomillaa, piparmintua ja kuismaa. Yllättävä ja toimiva yhdistelmä. Olisi pitänyt maistaa jo siellä ja hommata muutama pullo varastoon. (21.10.2022)