Makeahko, paahteisen maltainen, miedon siirappinen, aavistuksen toffeinen, tumman hedelmäinen, hennon marmeladinen, täyteläinen, miedon mausteinen, puinen, keskimiedosti humaloitu.
Kas, vanha ja tylsä tyyli schwarzbier on saanut uusia sävyjä. Tämähän toimii ihan eri tavalla. (8.8.2017)