Makea, hapokas, leipäisen maltainen, hieman lambicmainen, miedon funky, olkinen, käyneen sitruunainen, hedelmäinen, täyteläinen, kuivatun yrttinen, tuoreen ruohoinen, mausteinen, hieman greippinen, keskivahvasti humaloitu.
Nimensä mukainen; sopivasti likainen mallaspohja, kivasti hedelmää ja spontaanikäymisen aromeja - kuitenkin ilman sour-elementtiä. Toimii. (15.7.2023)