Makeahko, hieman hapokas, täysjyväisen ja leseisen maltainen, voinen, keskitäyteläinen, yrttinen, mäntyinen, mausteinen, voimakkaasti humaloitu.
Ero tavalliseen on melko pieni, mutta parempaan päin. Tämä on siis pastöroimaton ja suodattamaton versio.