Makeahko, leipäisen maltainen, vehnäinen, mausteinen, yrttinen, hiivainen, pippurinen, lehtevä, sitruksinen, melko täyteläinen, kukkainen, raikas, hieman korianterinen, melko miedosti humaloitu.
Sävykäs ja vivahteikas witbier - ei mikään helppo homma. Maut tulevat oudossa järjestyksessä tavallisempiin tapauksiin nähden, mutta kaikki löytyvät ja kokonaisuus toimii. (29.9.2023)