Makea, tumman hedelmäinen, luumuinen, jännän hapokas, täyteläinen, hieman paahteinen, tumman sokerinen, hieman mausteinen, miedosti humaloitu.
Hapokkuudessa on lambicmaisia sävyjä - omenoita, hevostallia, liuotinta - mutta vain miedosti. Kiehtova yhdistelmä kyllä, rungon makeus peittää pistävyyden kivasti.