Duchesse de Bourgogne 6,2%
Verhaeghe

Makea, hapokas, hapan, kirpeä, pehmeä, tallinen, maatilainen, tumman maltainen, happaman kirsikkainen, punaisen marjainen, ruskean sokerinen, täyteläinen, aavistuksen tamminen, kuivan yrttinen, mausteinen, puinen, melko miedosti humaloitu.

Lambicmaisia sävyjä, spontaanikäymistä ja kirpeyttä - mutta kuitenkin pyöreä ja pehmeä kokonaisuus. Hillitysti funky. Hyvää. (24.2.2023)