Makea, paahteisen maltainen, hieman pähkinäinen, maitokahvinen, suklainen, aavistuksen lakritsainen, tumman hedelmäinen, täyteläinen, mausteinen, miedon yrttinen, hennon ruohoinen, puinen, keskimiedosti humaloitu.
Paksu ja pehmeä, olematta kuitenkaan tunkkainen. Monet balttiportterit ovat ylimakeita, tämä ei. (7.12.2024)