Makea, toffeisen maltainen, miedon paahteinen, aavistuksen öljyinen, miedon savukinkkuinen, tumman ja hieman marmeladisen hedelmäinen, hieman trooppinen, täyteläinen, mausteinen, hieman yrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Todella tyylikäs savuolut; ei maistu savulta, vaan savustetulta - eikä siltäkään liikaa. Makkaraa tai rasvaa ei tästä löydy. (5.12.2018)