Makea, leipäisen maltainen, paahteinen, hieman karamellinen, miedosti tumman hedelmäinen, täyteläinen, mausteinen, hieman puinen, keskimiedosti humaloitu.
Yllättävän kiva tumma saksalainen, enemmän vivahteita ja makuja kuin heillä yleensä. (20.6.2019)