Makeahko, viljaisen ja voisen maltainen, hieman puuroinen, pehmeä, melko täyteläinen, miedon yrttinen, hennon metallinen, miedohkosti humaloitu.
Metallisuus ja yrttisyys leikkaavat paksua viljaisuutta aika kivasti, mutta kokonaisuus jää tylsän ja melkein vetisen puolelle.