Pilsner Urquell osa 2
Hätäsuihku - jos vaikka olutta kaatuu päälle.
Panimon vanhempi osa ja käppäinen multimedia-show pyörivällä (ja metallisesti kirskuvalla) lattialla.
Mallasta.
Lämmönvaihtimia, joista tulee elävästi mieleen keskitysleirin uunit.
Panimon vanhempi osa - kuparia riittää.
Nyt sitä hanaa.
Reiska hei, viitikö kiillottaa noi pannut?
Taidekuva. Barbapapa ja muumit, en tiedä miksi.
Mäskäyskattilan sekoittajahärveli.
Ettei täällä vaan oltais mokailtu alipaineen kanssa?
Muutamaankin otteeseen, mä huomaan.
Merkitsemättömät säätimet: parasta.
Uudempi puoli.
Vielä uudempi puoli.
Mistä tätä ajetaan?
Mahdollisimman alkuperäisin astia - hieman paikkailtu.
Panimomestarit ennen ja nyt - olutkähmyjen juuret.
Aletaan päästä itse asiaan: kellareihin.
Ei tänne.
Ei tännekään.
Onko se tämä?
Tynnyrihissi, otaksun.
Ei kyllä noille tynnyreille.
Kosteaa, hämärää ja noin 15 astetta lämmintä.
Aika hobittimaiset olot.
Aika hobittimaiset olot.
Kellarien osat on nimetty olosuhteiden mukaan, mm. Siperia ja Alaska.
Kouruissa virtaa koko ajan jääkylmää vettä, joka viilentää tilan - virtausta seuraamalla löytää ulos. Vaan haistanko jo oluen?
Voi kyllä. Siellä se pöhisee.
Lämpötilat merkattu liidulla kylkeen - ihanan teknistä.
Olutkähmy siirtyykin jo jakopisteelle.
Jonottelua tynnyrien katveessa.
Rauta hikoilee.
40 hehtolitraa. Aika perus.
Täältä ei tunnelmaa puutu.
Kas, kähmy laskeekin jo oluen.
Hippi ei pidä oluesta - toinen sai siis kaksi. Helei.
Jos muutetaan tänne asumaan?
Onhan tämä toki museotoimintaa, ei täällä oikeasti juuri mitään tehdä. Tynnyrit puuttuvat tästäkin.
Tuosta luukusta pudotettiin aikoinaan huone täyteen jäätä - kylmä sulamisvesi virtasi kanavissa.
Vieläkin virtaa ja on kylmä, vaikkei jään jäätä missään.
Kesäpäivän hautova kuumuus iskee ihan tosissaan.
Hei hei, Alkulähde - olit meille hyvä.
Majakka ja majesteettiset pulut.
Tuopillinen maistuisi. Jos jätetään valonkannattelu jälkipolvelle? Leijonakin jo joi omansa.